Баба с изюмом
- Калорийность блюда: 856 ккал *
- Содержит жиров: 19,3 грамм
- Содержит белков: 22,8 грамм
- Содержит углеводов: 147,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Баба с изюмом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Всыпьте в миску муку горкой, в середине сделайте углубление и раскрошите туда дрожжи.
ШАГ 2 Добавьте 1 чайную ложку сахара и немного теплого молока.
ШАГ 3 Перемешайте ингредиенты в углублении и оставьте подходить в теплом месте на 25 минут.
ШАГ 4 Когда дрожжи поднимутся, присыпьте их мукой. Сбоку добавьте сахар, сливочное масло или маргарин и ром.
ШАГ 5 Вымесите однородное, эластичное тесто и оставьте подниматься.
ШАГ 6 Вмешайте в тесто изюм, выложите в круглую форму и снова дайте подойти.
ШАГ 7 Поставьте бабу в разогретую до 165 градусов духовку на 1 час.
