Булочки-спиральки

ШАГ 1 Растопить в сотейнике сливочное масло с молоком.

ШАГ 2 Смешать в миске муку, дрожжи, сахар и соль.

ШАГ 3 Постепенно ввести содержимое миски в сотейник.

ШАГ 4 Скатать из теста шар.

ШАГ 5 Смазать миску сливочным маслом или маргарином, положить тесто, закрыть и оставить на полчаса в теплом месте.

ШАГ 6 Нарезать тесто на 12 ровных частей, из каждой части скатать полоски длиной около 30 см, завернуть полоску спиралью.

ШАГ 7 Взбить яйцо с 1 чайной ложкой воды, сверху обмазать смесью булочки.

ШАГ 8 Выложить на смазанный маслом противень и выпекать до готовности в духовне при температуре 190 градусов.