Двухцветные маффины с мускатным орехом «Nutmeg»
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Двухцветные маффины с мускатным орехом «Nutmeg»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца, ванильный саха и сахар простой взбиваем, до пенистого состояния
ШАГ 2 Добавляем сметану, размягченное масло.
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Взбиваем смесь до однородного состояния
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Взбиваем смесь до однородного состояния
ШАГ 3 Полученное тесто делим на 2 одинаковые части:
в одну часть добавляем мускатный орех и какао; во вторую добавляем ст.ложку муки.
в одну часть добавляем мускатный орех и какао; во вторую добавляем ст.ложку муки.
ШАГ 4 В формочки для кексов/маффинов поочередно добавляем по 1 ст.ложке смеси
Всего должно быть 4 слоя, т.е. 2 темных и два светлых
Всего должно быть 4 слоя, т.е. 2 темных и два светлых
ШАГ 5 Духовку разогреваем до 180 градусов, кексы выпекаем 20-25 мин при температуре 200 радусов
