Данго
- Калорийность блюда: 495 ккал *
- Содержит жиров: 0,5 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 113,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Данго:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подогреть 200 мл воды, но не кипятить. Добавить в воду рисовую муку, перемешать.
ШАГ 2 Из данного теста сформировать небольшие шарики (размером с грецкий орех).
ШАГ 3 Шарики варить на пару 15 минут
ШАГ 4 Делаем соус. Смешать соевый соус, 200 мл воды, сахар, крахмал. Эту смесь варить до загустения, постоянно помешивая, но не кипятить.
ШАГ 5 Приготовленные шарики надеть на деревянные шампуры, потом полить соусом. Можно подавать к столу.