Простая шоколадная глазурь
- Калорийность блюда: 118 ккал *
- Содержит жиров: 0,9 грамм
- Содержит белков: 1,2 грамм
- Содержит углеводов: 26,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Простая шоколадная глазурь:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешиваем сахар с порошком какао и добавляем воду.
ШАГ 2 Хорошо размешиваем и ставим на огонь. На медленном (очень медленном) огне варим глазурь, постоянно помешивая.
ШАГ 3 Сначала растворится сахар, потом начнется пузыриться сироп.
ШАГ 4 После появления пузырей варим глазурь еще минуту и снимаем с огня. Даем глазури намного остыть и загустеть: горячая будет слишком жидкой, совсем остывшая засахарится и затвердеет.