Клафути с вишней по французскому рецепту
- Калорийность блюда: 217 ккал *
- Содержит жиров: 7,6 грамм
- Содержит белков: 6,4 грамм
- Содержит углеводов: 30,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 15 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Клафути с вишней по французскому рецепту:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Духовку разогреть до 180–200 градусов.
ШАГ 2 На дно формы для выпекания положить бумагу для выпечки и смазать ее маслом. В подготовленную форму выложить хорошо промытую вишню так, чтобы она практически полностью покрывала дно, а сверху присыпать 2 столовыми ложками сахара.
ШАГ 3 Взбить яйца, муку, сахар, соль; после этого добавить молоко и сливки, тщательно размешивая, чтобы не было комочков.
ШАГ 4 Влить приготовленную смесь в форму с вишней. Выпекать в духовке сорок-пятьдесят минут до образования красивой золотистой корочки.
