Шанежки со сметаной
- Калорийность блюда: 79 ккал *
- Содержит жиров: 5,1 грамм
- Содержит белков: 3,5 грамм
- Содержит углеводов: 4,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Шанежки со сметаной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В разогретом стакане молока развести дрожи и половину столовой ложки сахара. Яйца взбить с 1,5 столовой ложки сахара.
ШАГ 2 Постепенно добавлять муку и молоко с дрожжами. Замешиваем тесто и отставляем в миску. Тесто должно подняться 3 раза.
ШАГ 3 Смешиваем сметану, сливочный сыр, 2 ч.л. муки и 2 ч.л. сахара, до однородной массы. Разделяем тесто на небольшие шарики.
ШАГ 4 Кладем на противень и приминаем пальцами. В центр кладем начинку. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем до золотой корочки около 20-30 минут.
