Творожное печенье с вареньем
- Калорийность блюда: 436 ккал *
- Содержит жиров: 25,3 грамм
- Содержит белков: 7,5 грамм
- Содержит углеводов: 45 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Творожное печенье с вареньем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В большой миске взбить миксером творог, сливочное масло, сахар и соль — на средней скорости около 2 минут. Снизить скорость миксера до маленькой. Продолжая взбивать, небольшими порциями подмешивать в смесь муку. В конце концов должна получиться рассыпчатая масса.
ШАГ 2 Руками замешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, сформировать из него шар. Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 3 мм. Вырезать из теста квадратики размером примерно 6х6 см. В центр каждого квадратика положить по чайной ложке варенья или джема. Аккуратненько защипать два противоположных уголка квадратика, формируя что-то наподобие бабочки. То же самое проделать с оставшимися квадратиками теста.
ШАГ 3 Выложить на противень, застланный пергаментной бумагой. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 175 градусов, и запекать около 12 минут.
ШАГ 4 Готовое печенье с вареньем остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать.
