Роскошное печенье
- Калорийность блюда: 254 ккал *
- Содержит жиров: 11,1 грамм
- Содержит белков: 4,4 грамм
- Содержит углеводов: 34,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Роскошное печенье:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Поместите первые 5 ингредиентов в миску и хорошо перемешайте.
ШАГ 2 Вмешайте масло до получения рассыпчатой смеси. Влейте молоко. Быстро перемешайте - тесто должно быть мягким.
ШАГ 3 Выложите на слегка присыпанную мукой поверхность.
ШАГ 4 Замесите 8-10 раз. Раскатайте корж толщиной 1 -2 см или толщиной, дважды меньшей, чем желаемая толщина печенья.
ШАГ 5 Вырежьте печенье небольшой круглой формой для вырезания.
ШАГ 6 Поместите печенье на смазанный жиром противень близко друг к другу, если хотите получить мягкие края, и далеко друг от друга, если хотите получить хрустящие края.
ШАГ 7 Выпекайте в разогретой до 230 C печи в течение 12-15 минут.
ШАГ 8 Если смазать печенье сверху молоком, получится коричневая корочка.
