Печенье миллионера
- Калорийность блюда: 602 ккал *
- Содержит жиров: 33 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 72 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Печенье миллионера:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для основы печенье измельчить и смешать с 100 граммами растопленного сливочного масла.
ШАГ 2 В небольшую прямоугольную форму на дно положить пергамент и уложить ровным слоем основу из печенья высотой примерно 5 мм, убрать в холодильник на 20 минут.
ШАГ 3 Для карамели сахар растопить в сотейнике до золотистого цвета, не помешивая. Добавить половину молока, предварительно разогретого.
ШАГ 4 После того как молоко выкипит и карамель начнет загустевать (пузыри увеличатся), добавить сливочное масло и щепотку соли. Влить карамель в форму к печенью.
ШАГ 5 Шоколад растопить с молоком в микроволновке или на водяной бане, смешать с какао и выложить над карамелью.
ШАГ 6 Посыпать сверху крупной солью и убрать в холодильник на час. Готовое печенье разрезать на части и подавать.
