Диетический кокосовый чизкейк с малиной
- Калорийность блюда: 467 ккал *
- Содержит жиров: 39 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 27 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
7
Ингредиенты для приготовления Диетический кокосовый чизкейк с малиной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Желатин развести в указанном на упаковке количестве воды и минут на 30 оставить набухать.
ШАГ 2 Разогреть духовку до 180 градусов.
ШАГ 3 Покрыть дно формы для выпекания торта бумагой для выпечки.
ШАГ 4 Смешать в глубокой миске кокосовую стружку, кокосовое масло, яичный белок и подсластитель. Хорошо перемешать. Выложить на дно формы и утрамбовать.
ШАГ 5 Выпекать минут 20–25, затем достать и дать полностью остыть.
ШАГ 6 Добавить в миску крем-сыр, кокосовый сахар, измельченные блендером ягоды, кокосовый крем, 1 ст. л. сока лайма и цедру лайма, хорошо перемешать до однородной массы. В массу добавить желатин.
ШАГ 7 Вылить полученную массу в остывшую форму для выпекания и оставить в холодильнике на ночь.
ШАГ 8 Украсить ягодами.