Парфе из манго и лайма
- Калорийность блюда: 127 ккал *
- Содержит жиров: 4,9 грамм
- Содержит белков: 2,3 грамм
- Содержит углеводов: 16 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Парфе из манго и лайма:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Застелите форму для кекса пленкой.
ШАГ 2 Сделайте пюре из манго, натертой цедры лаймов и сока. Взбейте все в блендере.
ШАГ 3 На водяной бане взбейте желтки с сахаром до увеличения объема в 2 раза. Снимите с огня и добавьте в пюре из манго. Оставьте смесь охлаждаться.
ШАГ 4 Хорошо взбейте сливки, добавьте в смесь с манго и перелейте в форму. Поставьте в морозилку минимум на 8 часов или на всю ночь.
