Заварные блины на кефире с хрустящей корочкой
- Калорийность блюда: 666 ккал *
- Содержит жиров: 29 грамм
- Содержит белков: 16 грамм
- Содержит углеводов: 86 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Заварные блины на кефире с хрустящей корочкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Взбить яйца вместе с солью и сахаром.
ШАГ 2 Добавить половину кефира к яичной смеси и перемешать, затем добавить муку, а потом остальную часть кефира. Это поможет избежать комков.
ШАГ 3 Отдельно соединить соду и кипяток, затем добавить в тесто.
ШАГ 4 В завершение влить растительное масло. Жарить блинчики по 1 минуте на горячей сковороде, для первого блина можно добавить немного сливочного масла.
