Пирог с нектаринами и мускатным орехом
- Калорийность блюда: 301 ккал *
- Содержит жиров: 13,4 грамм
- Содержит белков: 2,8 грамм
- Содержит углеводов: 42,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Пирог с нектаринами и мускатным орехом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезать нектарины тонкими дольками.
ШАГ 2 Взбить миксером на высокой скорости масло и 3/4 стакана сахара. Продолжая взбивать, добавить поочередно 2 яйца.
ШАГ 3 Смешать муку, пекарский порошок и соль. Тонкой струйкой всыпать смесь в яично-масляную массу и размешать миксером на медленной скорости.
ШАГ 4 Поместить тесто в форму для выпечки (предпочтительней "чудо"). На тесто выложить дольки нектаринов.
ШАГ 5 Смешать полстакана сахара с мускатным орехом и посыпать этой смесью нектарины.
ШАГ 6 Выпекать в духовке 45-50 минут при температуре 190 градусов.
ШАГ 7 Готовый пирог, не вынимая из формы, оставить на 10 минут остужаться.
ШАГ 8 Подавать на стол теплым. В качестве сопровождения - взбитые сливки или мороженое.
