Рулеты из индейки с бананами
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рулеты из индейки с бананами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для соуса смешайте йогурт и сметану, добавьте соль и 0,5 чайной ложки карри, затем лимонный сок и цедру. Уберите соус в холодильник до использования.
ШАГ 2 Отбейте каждый эскалоп до толщины 3-4 мм. Посолите, поперчите, посыпьте карри и кориандром.
ШАГ 3 Очистите бананы и нарежьте их вдоль на 4 части. Заверните бананы в эскалопы так, чтобы получились рулетики. Смажьте маслом. Скрепите каждый зубочистками.
ШАГ 4 Поместите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте на застеленном фольгой противне 25 минут. Подать горячими с соусом.
