Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте гриль или мангал.
ШАГ 2 Разрежьте сыр на 12 кубиков. Перцы порежьте на небольшие кусочки.
ШАГ 3 На шампуры наденьте, чередуя, кусочки перцев, сыр, грибы и нарезанные кабачки. Посыпьте черным перцем.
ШАГ 4 В блендере измельчите базилик с оливковым и растительным маслом. Смажьте шашлыки и жарьте 6-7 минут, смазывая маслом и переворачивая, пока сыр не станет золотистым.
