Ароматная кукуруза в сливочном соусе
- Калорийность блюда: 824 ккал *
- Содержит жиров: 39,3 грамм
- Содержит белков: 22,1 грамм
- Содержит углеводов: 98,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ароматная кукуруза в сливочном соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В сотейнике растопите 1 столовую ложку сливочного масла и обжарьте мелко нарезанный лук на среднем огне до полупрозрачного состояния примерно 2–3 минуты.
ШАГ 2 Аккуратно острым ножом срежьте зерна с початков кукурузы в большую миску.
ШАГ 3 Добавьте кукурузу к луку, перемешайте, влейте 0,6 стакана воды и положите оставшееся масло. Доведите до кипения, закройте крышку, уменьшите огонь и готовьте 10–15 минут до мягкости кукурузы.
ШАГ 4 Добавьте сахар, мускат и сливки и готовьте еще 5–6 минут, помешивая и не закрывая крышку. Посолите и поперчите.
