Морковная закуска с изюмом и кумином
- Калорийность блюда: 123 ккал *
- Содержит жиров: 4,8 грамм
- Содержит белков: 2,2 грамм
- Содержит углеводов: 19,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Морковная закуска с изюмом и кумином:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очистите и натрите на терке морковь.
ШАГ 2 В сковороде доведите до кипения 1 стакан воды и добавьте уксус, 1 чайную ложку соли, 0,25 чайные ложки перца, кумин и хлопья красного перца.
ШАГ 3 Добавьте морковь и изюм. Накройте крышкой и готовьте, иногда перемешивая, до мягкости, 8–10 минут.
ШАГ 4 Вмешайте оливковое масло и переложите в контейнер. Охладите до подачи.
