Рулетики из семги с сыром, огурцами и эстрагоном
- Калорийность блюда: 379 ккал *
- Содержит жиров: 34,4 грамм
- Содержит белков: 15,1 грамм
- Содержит углеводов: 4,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рулетики из семги с сыром, огурцами и эстрагоном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 С лимона снять цедру, натереть ее на мелкой терке. Из лимона выжать сок. Корнишоны, эстрагон нарезать. Сыр, огурцы, половину эстрагона, 2 чайные ложки сока лимона, соль, перец перемешать.
ШАГ 2 Рыбу нарезать ломтиками, выложить на пленку. На рыбу положить сырную начинку, свернуть рулетами, убрать в холодильник на 1 час.
ШАГ 3 Сделать соус. Оставшийся эстрагон, цедру, сок лимона, горчицу, оливковое масло, соль, перец перемешать.
ШАГ 4 Рулетики аккуратно нарезать, затем выложить на листья салата и полить соусом.
