Кабачки по корейски
- Калорийность блюда: 101 ккал *
- Содержит жиров: 7,1 грамм
- Содержит белков: 1,7 грамм
- Содержит углеводов: 7,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Кабачки по корейски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Кабачки тщательно промыть. Нарезать их на брусочки или кружочки. Посыпать солью, хорошо перемешать и дать пустить сок в течение 20 минут.
ШАГ 2 Через 20 минут слить выделившийся сок и добавить острый перец, уксус и соевый соус.
ШАГ 3 Масло разогреть в сковороде, соединить с кабачками, добавить чеснок, пропущенный через пресс и все хорошо перемешать.
ШАГ 4 Поставить в холодильник на 1–2 часа.
