Сырные тарталетки с салатом из креветок
- Калорийность блюда: 383 ккал *
- Содержит жиров: 24,4 грамм
- Содержит белков: 37,5 грамм
- Содержит углеводов: 3,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сырные тарталетки с салатом из креветок:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сыр натереть на терке, добавить ложку крахмала, перемешать.
ШАГ 2 Ложкой выложить тонким слоем на сковородку.
ШАГ 3 Дожидаться до полного таяния сыра, выключать газ и подождать до тех пор, пока сыр немножко застынет.
ШАГ 4 Здесь важна «золотая середина» — не переждать до тех пор, пока сыр покроется хрустящей корочкой, и рано со сковородки сыр не снимать (так как он будет слишком жидким).
ШАГ 5 Далее стакан перевернуть вверх дном и на него положить получившийся блинчик из сыра, аккуратно пальцами прижимать сыр к стакану (можно в виде защипов); как только сыр застынет, снять тарталетку со стакана.
ШАГ 6 Добавить начинку в тарталетки (салат их креветок с огурцом и укропом).
