Жареные сосиски с помидорами и зеленью
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Жареные сосиски с помидорами и зеленью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Надрезать сосиски с обеих сторон поперек на 3–4 части, обжарить на сковороде в масле в течение 2–3 минут, затем положить на сковороду помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, подсоленные и посыпанные перцем, и вместе с ними вновь обжарить сосиски в течение 2–3 минут.
ШАГ 2 После этого сосиски вместе с помидорами положить в посуду и посыпать мелко нарезанной зеленью. При желании, прибавляют натертый чеснок. Свежие помидоры можно заменить консервированными или томатной пастой.