Лосось на гриле
- Калорийность блюда: 730 ккал *
- Содержит жиров: 57,4 грамм
- Содержит белков: 49,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Лосось на гриле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В большую тарелку налейте масло и окуните в него стейки лосося с обеих сторон. Поставьте в холодильник на час и не забывайте периодически переворачивать.
ШАГ 2 Разогрейте гриль. Возьмите лосось, дайте немного стечь жидкости и посолите с обеих сторон.
ШАГ 3 Промажьте сетку на гриле маслом (тем, в котором мариновалась рыба), остальной маринад больше не понадобится. Жарьте лосось на гриле примерно по 4 минуты с каждой стороны. Стейки можно считать готовыми, если центральная кость легко отделяется.
ШАГ 4 Подавайте на теплом блюде, соус предложите отдельно (можно использовать разные виды майонеза).
