Пряные жареные креветки
- Калорийность блюда: 342 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 49 грамм
- Содержит углеводов: 27 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
14 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пряные жареные креветки:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Чеснок и имбирь очистить.
ШАГ 2 Раздавить имбирь и чеснок большим ножом.
ШАГ 3 Отжать в глубокую емкость сок лимона. Мякоть не удалять.
ШАГ 4 Имбирь и чеснок отправить в кипящее масло и готовить на большом огне.
ШАГ 5 Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть. Затем, через 2 минуты, удалить имбирь с чесноком: они больше не понадобятся, масло впитало их сок.
ШАГ 6 В сок лимона влить соевый соус.
ШАГ 7 Добавить в соус лемонграсс и перемешать.
ШАГ 8 Выложить креветки в чесночно-имбирное масло и жарить на сильном огне.
ШАГ 9 Через 2–3 минуты перемешать.
ШАГ 10 Через еще 2 минуты добавить соус и снова перемешать. Снизить огонь до среднего, накрыть крышкой и готовить еще около 1–2 минут.
