Острый паштет с шампиньонами
- Калорийность блюда: 451 ккал *
- Содержит жиров: 14 грамм
- Содержит белков: 66 грамм
- Содержит углеводов: 15 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Острый паштет с шампиньонами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Печень заранее обжарить до готовности. Нарезать грибы.
ШАГ 2 Растопить на сковороде сливочное масло.
ШАГ 3 Острый перец мелко нарезать.
ШАГ 4 Выложить на сковороду грибы и перец.
ШАГ 5 Через 5 минут постоянного помешивания добавить печень. Готовить на среднем огне еще около 3 минут.
ШАГ 6 Остудить печень, затем добавить в блендер вместе со сливками и взбить. Посолить по вкусу.
