Рулетики из пекинской капусты
- Калорийность блюда: 189 ккал *
- Содержит жиров: 12 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Рулетики из пекинской капусты:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Отрезать нижнюю часть от листов капусты.
ШАГ 3 Отбить белую часть молотком.
ШАГ 4 Разбить в миску яйцо и добавить щепотку соли.
ШАГ 5 Перемешать.
ШАГ 6 Добавить муку.
ШАГ 7 Еще раз перемешать до однородности.
ШАГ 8 Обмакнуть лист капусты в кляр.
ШАГ 9 Обжарить на растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны.
ШАГ 10 Измельчить чеснок.
ШАГ 11 К сливочному сыру добавить чеснок, укроп и соль.
ШАГ 12 Перемешать.
ШАГ 13 Выложить начинку на лист.
ШАГ 14 Завернуть в рулетик.
