Ролл с креветкой
- Калорийность блюда: 169 ккал *
- Содержит жиров: 12 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Ролл с креветкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Креветки залить кипятком, добавить соль и варить на среднем огне 1 минуту.
ШАГ 2 Затем переложить их на тарелку и дать остыть.
ШАГ 3 Листья пекинской капусты отделить от кочана. Если листья достаточно крупные, разрезать их на более мелкие фрагменты.
ШАГ 4 Авокадо нарезать слайсами, сбрызнуть соком лимона и слегка посолить.
ШАГ 5 Креветки очистить.
ШАГ 6 Перепелиные яйца отварить вкрутую (около 3 минут после закипания) и очистить. Разрезать пополам.
ШАГ 7 Лист рисовой бумаги замочить в прохладной воде на 30 секунд.
ШАГ 8 Переложить его на ровную поверхность. Сверху выложить листья капусты, смазать творожным сыром и приправить перцем чили.
ШАГ 9 Далее выложить авокадо, креветки и яйца.
ШАГ 10 Свернуть начинку в ролл, повторить все то же самое со вторым листом рисовой бумаги.
ШАГ 11 Переложить на блюдо и подавать, присыпав перцем чили.
