Лимонно-чесночные креветки на гриле
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Лимонно-чесночные креветки на гриле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В миске смешайте сахар и соль, добавьте креветки и аккуратно перемешайте. Оставьте на 45 минут-1 час. Промойте под холодной водой и хорошо просушите. Верните в чистую миску.
ШАГ 2 Разогрейте гриль или мангал. Смажьте маслом решетку.
ШАГ 3 Добавьте оливковое масло, петрушку, лимонную цедру, измельченный чеснок и черный перец. Все хорошо перемешайте и наденьте креветки на деревянные палочки чередуя так, чтобы головы и хвостики смотрели в разные стороны.
ШАГ 4 Выложите креветки на решетку и готовьте 5-6 минут, переворачивая, до готовности креветок. Подавайте с дольками лимона.
