Омлет с куриной печенью и помидорами
- Калорийность блюда: 441 ккал *
- Содержит жиров: 31,2 грамм
- Содержит белков: 34,6 грамм
- Содержит углеводов: 4,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Омлет с куриной печенью и помидорами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Куриную печень промыть, удалить пленки, обсушить и слегка отбить.
ШАГ 2 Слегка обжарить печень на сливочном масле с солью и перцем.
ШАГ 3 С помидоров снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть небольшими кубиками. Добавить помидоры к печени и залить бульоном.
ШАГ 4 Яйца взбить и вылить на приготовленную смесь. Посолить, поперчить и запечь в духовке, разогретую до 180 градусов.
ШАГ 5 Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
