Нежный омлет с грибами, специями и сыром
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Нежный омлет с грибами, специями и сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.
ШАГ 2 Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.
ШАГ 3 В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.
ШАГ 4 Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.
ШАГ 5 Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.
