Пирамида из омлета и моцареллы
- Калорийность блюда: 1047 ккал *
- Содержит жиров: 87,7 грамм
- Содержит белков: 47,9 грамм
- Содержит углеводов: 33,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Пирамида из омлета и моцареллы:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Цукини нарежьте тонкими полосками, разрежьте пополам и слегка поджарьте их на сковороде или гриле, сбрызнув капельками оливкового масла.
ШАГ 2 Приготовьте омлет. Для этого перемешайте вилкой или с помощью блендера яйца, молоко, муку и соль. Поджарьте с обеих сторон несколько слоев омлета небольшого диаметра.
ШАГ 3 Свежую моцареллу Unagrande нарежьте крупными кружками.
ШАГ 4 Уложите все в пирамиду. Начиная со слоя омлета, затем положите на него кружок моцареллы, полоску цукини и листочек свежего базилика. Повторяйте до тех пор, пока не закончатся все компоненты.
ШАГ 5 Декорируйте омлет листочками базилика и нарезанными на кубики томатами. Пирамиду можно также украсить несколькими капельками бальзамического соуса.
