Яблочные оладьи с ванилью
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Яблочные оладьи с ванилью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яблоки моем. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.
ШАГ 2 Смешиваем яблоки с сахаром и яйцами.
ШАГ 3 Добавляем ваниль и соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
ШАГ 4 Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой).
