Сметанные лепешки с сыром и зеленью
- Калорийность блюда: 410 ккал *
- Содержит жиров: 32,5 грамм
- Содержит белков: 20,4 грамм
- Содержит углеводов: 9,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сметанные лепешки с сыром и зеленью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Выкладываем все продукты сразу: тертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень и две столовые ложки муки.
ШАГ 2 Смешиваем ложкой до однородной массы, но не взбиваем — это важно.
ШАГ 3 Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.
ШАГ 4 Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут.
ШАГ 5 Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
