Сырники с морковью
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сырники с морковью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очищенную морковь варить в небольшом количестве воды до тех пор, пока она не станет мягкой. Сваренную морковь пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, манную крупу и еще 5 минут прогревать на небольшом огне, постоянно помешивая.
ШАГ 2 В полученную массу добавить творог, пропущенный через мясорубку, соль, сахар, яйца, муку, хорошо размешать.
ШАГ 3 Сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке и обжаривать в хорошо разогретом масле до образования румяной корочки с двух сторон.
