Как приготовить блюдо Скрэмбл с тортильей
ШАГ 1 Соедините курицу, рубленые помидоры и соус TABASCO в небольшой кастрюле и поставьте её на средний огонь. Готовьте примерно в течение 5 минут, пока жидкость не испарится, а мясо не приготовится.
ШАГ 2 Разогрейте на среднем огне оливковое масло в небольшой глубокой сковороде. Вылейте взбитые яйца и, часто помешивая, доведите их до готовности.
ШАГ 3 Разогрейте кукурузные лепешки согласно инструкции на упаковке. В каждую лепешку положите примерно одну столовую ложку яиц, сверху добавьте получившуюся курицу, натертый сыр и гуакамоле.
ШАГ 4 Сверните каждую лепешку в плотный ролл а-ля бурито.
ШАГ 5 Подавайте незамедлительно или возьмите с собой в качестве перекуса!
