Яйца на сыре моцарелла
- Калорийность блюда: 656 ккал *
- Содержит жиров: 61 грамм
- Содержит белков: 31 грамм
- Содержит углеводов: 1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Яйца на сыре моцарелла:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Моцареллу натереть на крупной терке. В сковороде разогреть масло, положить сыр, чтобы он расплавился.
ШАГ 2 Аккуратно разбить яйца прямо на сыр, посолить и поперчить, держать сковороду на среднем огне 4–5 минут, пока не схватятся яйца.
ШАГ 3 Посыпать яйца пармезаном, солью и перцем, сразу же подавать.
