Как приготовить блюдо Холодная яичница
ШАГ 1 Глубокую большую сковороду или форму поставить на кипящую водяную баню, смазать маслом и вылить в нее яйца.
ШАГ 2 Держать на бане до тех пор, пока яйца не затвердеют. Снять с огня. Остудить.
ШАГ 3 Опрокинуть целиком на тарелку. Обмазать сверху майонезом и посыпать зеленью.
