Тыквенные сырники в сырном соусе
- Калорийность блюда: 382 ккал *
- Содержит жиров: 20 грамм
- Содержит белков: 19 грамм
- Содержит углеводов: 32 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Тыквенные сырники в сырном соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Натереть на мелкой терке несладкую тыкву, смешать в творогом. Добавить в массу яйцо, муку, специи, перемешать.
ШАГ 2 Сформировать маленькие шарики, обвалять в манке.
ШАГ 3 Жарить на сковородке до получения золотистой корочки с двух сторон.
ШАГ 4 Для сырного соуса растопить масло в кастрюле на огне, добавить 4 столовых ложки муки и медленно добавлять молоко, чтобы не было комочков. Варить смесь после размешивания 1–2 минуты.
ШАГ 5 Натереть сыр на мелкой терке, добавить в кастрюлю, перемешивать до однородной консистенции.
ШАГ 6 Полить горячие сырники сырным соусом, можно украсить зеленью.
