Овсяная каша в пароварке с карамелизованными фруктами
- Калорийность блюда: 713 ккал *
- Содержит жиров: 42 грамм
- Содержит белков: 9 грамм
- Содержит углеводов: 83 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Овсяная каша в пароварке с карамелизованными фруктами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Овсяные хлопья залить водой прямо в порционных тарелках и поставить в пароварку на 10 минут.
ШАГ 2 Спустя 10 минут добавить к овсянке сливки и вернуть в пароварку еще на 10 минут.
ШАГ 3 Персики и клубнику нарезать дольками.
ШАГ 4 В сотейник всыпать сахар, добавить немного воды (2 столовых ложки), подогреть до растворения сахара и продолжить греть, чтобы сахар немного потемнел.
ШАГ 5 Добавить сливочное масло и щепотку соли, венчиком перемешать до однородной карамели.
ШАГ 6 Добавить в карамель фрукты и поварить их в ней 2 минуты.
ШАГ 7 На сухой сковороде обжарить кешью до золотистого цвета.
ШАГ 8 На готовую овсянку выложить карамелизованные фрукты и орехи, тут же подавать.
