Рулет из лаваша с творогом

ШАГ 1 Для приготовления рулета из лаваша вначале нужно творог выложить в глубокую миску и добавить 1 яйцо.

ШАГ 2 Добавить 2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны.

ШАГ 3 Добавить щепотку соли.

ШАГ 4 Расстелить лист лаваша, обрезав неровные края при необходимости.

ШАГ 5 Намазать равномерно творожной начинкой.

ШАГ 6 Посыпать измельченными на терке или в блендере грецкими орехами.

ШАГ 7 Посыпать сахаром по вкусу.

ШАГ 8 Аккуратно завернуть лаваш в рулет.

ШАГ 9 Смазать взбитым яйцом и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

ШАГ 10 Подавать рулет с творогом можно как в теплом, так и в холодном виде.