Добавить рецепт
Добавил:
02 февраля 2020
0
  • Калорийность блюда: 781 ккал *
  • Содержит жиров: 35,2 грамм
  • Содержит белков: 37,9 грамм
  • Содержит углеводов: 82,2 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
  • Вот что получилось из нашего рецепта - фото 1
Пока нет описания этого рецепта!

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очистите картофель и натрите на крупной терке. Отожмите картофель и промокните бумажным полотенцем. Переложите в большую миску и сделайте тоже самое с луком. Выложите к картофелю. Добавьте яйца, муку, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.

ШАГ 2 Разогрейте духовку до 150 градусов.

ШАГ 3 Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Выкладывайте небольшие кружки из картофельной массы и жарьте до золотистой корочки примерно по 4 минуты с каждой стороны. Переложите на противень и поставьте в духовку, чтобы сохранить теплыми.

ШАГ 4 В маленькой миске смешайте крем-фреш и мелко нарезанный эстрагон.

ШАГ 5 На тарелки выложите картофельные латкес, затем небольшое количество крема-фреш, а сверху кусочки копченого лосося, и украсьте икрой или зеленью.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация