«Лобстер» в кефирном соусе
- Калорийность блюда: 910 ккал *
- Содержит жиров: 85 грамм
- Содержит белков: 25 грамм
- Содержит углеводов: 12 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления «Лобстер» в кефирном соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Вскипятить в кастрюле воду, добавив в нее немного соли. Положить в нее рака головой вниз. Варить 10–15 минут (в зависимости от его величины).
ШАГ 2 Приготовить соус: кефир, сметану и майонез взбить в блендере, добавив туда мелконарезанный лук.
ШАГ 3 Соус красиво вылить на большую тарелку. Сверху положить рака.
