Ароматная рыба-меч на гриле
- Калорийность блюда: 338 ккал *
- Содержит жиров: 14,9 грамм
- Содержит белков: 42,4 грамм
- Содержит углеводов: 6,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ароматная рыба-меч на гриле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В большой миске смешайте йогурт, ямайские специи, лимонный сок, чеснок, кумин, чили, корицу и имбирь. Добавьте рыбу, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 1 час в холодильник, иногда перемешивая.
ШАГ 2 Разогрейте гриль или мангал.
ШАГ 3 Выложите рыбу на смазанную растительным маслом решетку и жарьте примерно по 4 минуты с каждой стороны до готовности и румяной корочки.
