Зразы манные с мясом
- Калорийность блюда: 172 ккал *
- Содержит жиров: 9,7 грамм
- Содержит белков: 8,4 грамм
- Содержит углеводов: 13 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Зразы манные с мясом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2–3 лепешки.
ШАГ 2 Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.
