Копченые котлетки с сыром
- Калорийность блюда: 420 ккал *
- Содержит жиров: 15,5 грамм
- Содержит белков: 17,1 грамм
- Содержит углеводов: 52,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Копченые котлетки с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 С хлеба срезать корки и замочить в молоке.
ШАГ 2 Мясо пропустить через мясорубку. Добавить измельченный и обжаренный на сливочном масле лук и чеснок. Добавить размоченный хлеб, тертый сыр, вбить яйца и ложку муки. Перемешать фарш. Посолить, поперчить.
ШАГ 3 Скатать котлетки и поставить на 1 час в холодильник.
ШАГ 4 Потушить котлетки в бульоне 10 – 15 минут.
ШАГ 5 Готовые котлетки посыпать рубленой зеленью.
