Котлеты в йогуртовом соусе
- Калорийность блюда: 532 ккал *
- Содержит жиров: 29 грамм
- Содержит белков: 47,1 грамм
- Содержит углеводов: 19,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Котлеты в йогуртовом соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 С хлеба срезать корки и замочить в молоке.
ШАГ 2 Пропустить через мясорубку мясо и хлеб. Приправить солью, перцем и сформировать котлеты.
ШАГ 3 Выложить в кастрюлю, смазанную маслом, лук, нарезанный кольцами, сверху мясо. Приправить солью, перцем и лавровым листом. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
ШАГ 4 Взбить яйца с йогуртом, добавить вино. Залить соусом котлеты и готовить еще 15 минут.
ШАГ 5 Готовые котлеты посыпать рубленой зеленью.
