Жаркое по домашнему
- Калорийность блюда: 360 ккал *
- Содержит жиров: 26,1 грамм
- Содержит белков: 14,1 грамм
- Содержит углеводов: 18,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Жаркое по домашнему:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мякоть говядины нарезать кубиками, поджарить до готовности, понемногу добавляя горячую воду по мере выпаривания.
ШАГ 2 В конце жарки добавить нашинкованную либо нарезанную кружками морковь, резаный лук, помидоры, перец.
ШАГ 3 Вымыть, почистить, нарезать картофель крупными кубиками, выложить в сковороду к мясу, добавить немного горячей воды и тушить до готовности. В конце посолить, поперчить, добавить зелень.
