Боровики жареные с луковой подливкой
- Калорийность блюда: 185 ккал *
- Содержит жиров: 19 грамм
- Содержит белков: 2,4 грамм
- Содержит углеводов: 1,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Боровики жареные с луковой подливкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Свежие молодые боровики вымыть, обсушить шляпки, посолить и жарить в течение 15 минут на сковороде с сильно нагретым маслом, часто помешивая; затем снять и поставить в теплое место.
ШАГ 2 В разогретое масло положить нашинкованный лук, посолить его и тушить до мягкости, после чего добавить стакан сметаны, вскипятить и полученной подливкой залить грибы.
