Картофельная запеканка с грибами и сыром.
- Калорийность блюда: 495 ккал *
- Содержит жиров: 26,8 грамм
- Содержит белков: 29 грамм
- Содержит углеводов: 35,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Картофельная запеканка с грибами и сыром.:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Готовим фарш. Добавляем в него соль, перец, мелко рубленый чеснок и немного мелко рубленого лука (по вкусу). Тщательно перемешиваем.
ШАГ 2 Картофель (сырой) режем полукружками, немного солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем.
ШАГ 3 Грибы чистим, хорошо промываем и режем не сильно мелко.
ШАГ 4 Лук режем полукольцами.
ШАГ 5 Форму для запекания немного смазываем растительным маслом. На дно формы выкладываем несколько кусочков грибов и немного лука. Покрываем фаршем.
ШАГ 6 Затем выкладываем слой лука и грибов. Покрываем все это картофелем.
ШАГ 7 Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем 30 минут (пока картофель не приготовится). Затем достаем, густо посыпаем тертым сыром и снова в духовку. Увеличиваем температуру до 250 градусов. Как только сыр подрумянится, блюдо готово.
