Лосось с цукини, запеченные в пергаменте
- Калорийность блюда: 558 ккал *
- Содержит жиров: 33,3 грамм
- Содержит белков: 47 грамм
- Содержит углеводов: 18,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Лосось с цукини, запеченные в пергаменте:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом лист пергамента.
ШАГ 2 Разрежьте кабачок пополам вдоль и затем тонкими ломтиками. Выложите на пергамент ровным слоем. Затем разложите тонко нарезанный шалот, сливочное масло, укроп и ломтики лимона. Посолите и поперчите.
ШАГ 3 Сверху на овощи выложите рыбу, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.
ШАГ 4 Плотно закройте пергамент и закрепите.
ШАГ 5 Отправьте в духовку на 15-20 минут до готовности.
ШАГ 6 Слегка разверните пергамент и сразу подавайте.
